Gekochte Eier in Senfsoße, Schinkenstreifen, Kartoffelpüree
Kartoffeln kochen, mit Milch und Gewürzen pürieren.
Eier hart kochen, pellen. Aus einer Mehlschwitze, Milch, Senf und Brühe eine Soße ziehen.
Kochschinken in feine Streifen schneiden in einer Pfanne anbraten.
