Falscher Hase, Erbsen-Möhrengemüse und Stampfkartoffeln
Aus Hackfleisch, Altbrot, Eiern und gehackten Zwieben einen Hackfleischteig herstellen. Aus dem Hackteig einen Laib formen und auf einem Backblech bei 170°C ca. 60-70Min. im Ofen backen.
Erbesn und Möhren TK nach Anleitung zubereiten, würzen und mit Butter verfeinern.
Mehligkochende Kartoffeln weichkochen, mit Milch stampfen, mit Salz und Muskat abschmecken.
