Bratwurst, Kartoffelpüree, Schmorgemüse, Eiscreme
Bratwurst vom Metzger seines Vertrauens kaufen, braten oder grillen.
Geschälte Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, abgießen, mit Milch pürieren, mit Muskat und Salz abschmecken.
Verschiedene Gemüse und Zwiebeln in entsprechende Stücke schneiden, in einem großen Topf scharf anbraten, mit Brühe ablöschen, gar schmoren.
Beim Eis greifen wir auf ein Fertigprodukt unserer Wahl zurück, jeweils eine Kugel Erdbeer-, Vanille- und Schokoladeneis abstechen, in einer entsprechenden Schale mit einer Sahnehaube und einer Eiswaffel servieren.
