Gemüse-Rahm-Suppe, bunte Pizza
Verschiedene Gemüse putzen, fein würfeln, blanchieren. Eine leichte Mehlschwitze mit dem Gemüsefond und Sahne ablöschen, einen Teil der Gemüsewürfel dazugeben, würzen, mit dem Zauberstab aufschlagen, zum Schluß die restlichen Gemüsewürfel dazu geben.
Mit einer Sahnehaube und gerösteten Pinienkernen servieren
Muss ich hier jetzt wirklich nochmal schreiben wie man Pizza macht, nein, ich glaube nicht...
Bei Fragen einfach mal in die vorhergehenden Rezepte schauen und sonst einfach mal in der Küchen oder bei mir rumkommen!
