Nudelauflauf mit Fleisch, Pfirsich Melba
Nudeln nach Wahl bissfest vorkochen. Eier und Sahne vermengen, würzen. Bratenreste vom Vortag, Wurst- oder Schinkenreste, wir schauen was der Kühlschrank hergibt, würfeln. Gemüse, auch hier nehmen wir was noch da ist und würfeln es. TK Gemüse tauen wir auf. Alle Zutaten miteinander vermengen, mit der Royale (Eiersahne) übergießen, mit Raspelkäse bestreuen und bei 170°C im Ofen backen bis die Royale stockt.
Einen halben Pfirsich mit einer Kugel Vanille Eis in einer Schale anrichten.
